Martedi' 31-12-2013.
Tantissimi auguri di buone feste e di un felice anno nuovo a tutti i nostri ospiti ed amici
Osteria Chiara.

Lunedi' 30-12-2013.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Carpaccio di pesce spada all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli di selvaggina con il suo ragu'
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d'agnello rosolato al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni di manzo e della selvaggina provengono dalla Svizzera,la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Domenica 29-12-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Carpaccio di pesce spada all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli di selvaggina con il suo ragu'
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d'agnello rosolato al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.--sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne della mselvaggina proviene dalla Svizzera,
la carne dell' agnello proviene dall'Australia.

Sabato 28-12-2013.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Carpaccio di pesce spada all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli di selvaggina con il suo ragu'
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni di manzo e della selvaggina provengono dalla Svizzera,                                                                  la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Venerdi' 27-12-2013.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pomodoro e basilico
&
Filetti di pesce persico alle mandorle
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Carpaccio di pesce spada all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli di selvaggina con il suo ragu'
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d' agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne della selvaggina proviene dalla Svizzera,la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Giovedi' 26-12-2013.
Menu' di Santo Stefano.
Carpaccio di pesce spada all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli di selvaggina con il suo ragu'
&
Filetti di orata allo champagne
spinaci al burro e patate al vapore
o
Carre' d'agnello rosolato al miele della Valle Maggia
rosti di patate e verdurine del giorno
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Sabato 21-12-2013.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione .
Carpaccio di bresaola all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera, la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Venerdi' 20-12-2013.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pomodoro e basilico
&
Filetti di pesce persico alle mandorle
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Bresaola nostrana all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera, la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Giovedi' 19-12-2013.
Menu' di pranzo.
Bresaola nostrana all'olio d'oliva e limone
&
Fegato di vitello alla veneziana
polenta fresca dal camino
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Bresaola nostrana all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Lombatina d' agnello al miele della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni del vitello e del manzo provengono dalla Svizzera, la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Mercoledi' 18-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni di manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Martedi' 17-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu'tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Sabato 14-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni di manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Venerdi' 13-12-2013.
Menu' di pranzo.
Canederli al pomodoro
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Giovedi' 12-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Bocconcini di vitello in umido
con polenta nostrana
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni di manzo,di vitello e di maiale provengono dalla Svizzera.

Mercoledi' 11-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Australia.

Martedi' 10-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni di manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Sabato 07-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Bocconcini di vitello in umido
con polenta nostrana
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni del vitello e del manzo provengono dalla Svizzera.

Venerdi' 06-12-2013.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Giovedi' 05-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Bocconcini di vitelle in umido
con polenta nostrana
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni del manzo, del maiale e del vitello provengono dalla Svizzera.

Mercoledi' 04-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni di manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Martedi' 03-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu'tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni di manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.