Friday, December 30, 2011

Venerdi' 30-12-2011.
Menu' di pranzo.
Tagliolini caserecci al pomodoro e basilico
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Capesante allo zafferano
&
Risottino al Castel Magno
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Verzasca
&
I due spumoni speciali della casa
Menu' 72.-- sfr.

Thursday, December 29, 2011

Giovedi' 29-12-2011.
Menu' di pranzo.
Crema di zucca con crostini
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Capesante allo zafferano
&
Risottino al Castel Magno
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Verzasca
&
I due spumoni speciali della casa
Menu' 72.-- sfr.

Wednesday, December 28, 2011

Mercoledi' 28-12-2011.
Menu' di pranzo.
Crema di zucca con crostini
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Capesante allo zafferano
&
Risottino al Castel Magno
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Verzasca
&
I due spumoni speciali della casa
Menu' 72.-- sfr.

Monday, December 26, 2011

Martedi' 27-12-2011.
Menu' di pranzo.
Tagliolini caserecci al pomodoro e basilico
&
Fegato di vitello alla veneziana
gnocchi di semolino e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Capesante allo zafferano
&
Risottino al Castel Magno
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d' agnello rosolato al miele della Val Verzasca
&
I due spumoni speciali della casa
Menu' 72.-- sfr.

Sunday, December 25, 2011

Lunedi' 26-12-2011.
Menu' di Santo Stefano
Capesante allo zafferano
&
Risottino al Castel Magno
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre' d'agnello rosolato al miele della Valle Verzasca
&
I due spumoni speciali della casa
Menu' 72.-- sfr.

Friday, December 23, 2011

Venerdi' 23-12-2011.
Menu' di pranzo.
Tagliolini caserecci al pomodoro e basilico
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Risottino al taleggio e rucola
&
Filetti di orata allo champagne
o
Lombatina d'agnello alle erbette
&
Sorbetto all' uva americana
Menu' 72.-- sfr.

Thursday, December 22, 2011

Giovedi' 22-12-2011.
Menu' di pranzo.
Tagliolini caserecci al pomodoro e basilico
&
Fegato di vitello alla veneziana
gnocchi di semolino e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Risottino al taleggio e rucola
&
Filetti di orata allo champagne
o
Lombatina d' agnello alle erbette
&
Sorbetto all' uva americana
Menu' 72.-- sfr.

Wednesday, December 21, 2011

Mercoledi' 21-12-2011.
Menu' di pranzo.
Tagliolini caserecci al pomodoro e basilico
&
Fegato di vitello alla veneziana
gnocchi di semolino e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Risottino al taleggio e rucola
&
Filetti di orata allo champagne
o
Lombatina d' agnello alle erbette
&
Sorbetto all' uva americana
Menu' 72.-- sfr.

Monday, December 19, 2011

Martedi' 20-12-2011.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di pesce spada all' olio d'oliva e limone
&
Risotto alle verdurine
&
Filetti di orata allo champagne
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.-- sfr.

Saturday, December 17, 2011

Sabato 17-12-2011.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Insalatina di stagione con gamberoni al balsamico
&
Risottino al taleggio e rucola
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.--sfr.

Friday, December 16, 2011

Venerdi' 16-12-2011.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al pomodoro e basilico
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Insalatina di stagione con gamberoni al balsamico invecchiato
&
Risottino al taleggio e rucola
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato
Menu' 72.-- sfr.

Wednesday, December 14, 2011

Giovedi' 15-12-2011.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni "black-tiger"rosolati al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
&
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.-- sfr.
Mercoledi' 14-12-2011.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo al pepe della Valle Maggia
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger" rosolati al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.-- sfr.

Tuesday, December 13, 2011

Martedi' 13-12-2011.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo al pepe della Valle Maggia
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.-- sfr.

Saturday, December 10, 2011

Sabato 10-12-2011.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.-- sfr.

Thursday, December 08, 2011

Venerdi' 09-12-2011.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al pomodoro e basilico
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.-- sfr.
Giovedi' 08-12-2011.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
patate e verdurine del giorno
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 58.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.-- sfr.

Wednesday, December 07, 2011

Mercoledi' 07-12-2011.
Menu' di pranzo.
Risotto alle verdurine
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.


Menu' della sera.
Sfogliatina tiepida ai funghi misti
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d' agnello rosolato alle erbette
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato
Menu' 72.-- sfr.

Tuesday, December 06, 2011

Martedi' 06-12-2011.
Menu' di pranzo.
Risotto alle verdurine
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Sfogliatina tiepida ai funghi misti
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d' agnello rosolato alle erbette
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato
Menu' 72.-- sfr.

Saturday, December 03, 2011

Sabato 03-12-2011.
Menu' di pranzo.
Crema di zucca agli amaretti
&
Scaloppine di maiale rosolate al merlot bianco
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Sfogliatina tiepida ai funghi misti
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata allo champagne
o
Lombatina d' agnello al miele della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato
Menu' 72.-- sfr.

Friday, December 02, 2011

Venerdi' 02-12-2011.
Menu' di pranzo.
Crema di zucca agli amaretti
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Sfogliatina tiepida ai funghi misti
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata allo champagne
o
Lombatina d' agnello al miele della Valle Maggia
&
Terrine al cioccolato scuro con il suo gelato
Menu' 72.-- sfr.