Thursday, July 31, 2014

Giovedi' 31-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Costine di maiale baby marinate
patate al forno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger" rosolati al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni di manzo e di maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Wednesday, July 30, 2014

Mercoledi' 30-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Costine di maiale baby marinate
patate al forno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni di manzo e di maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell' agnello proviene dalla Australia.

Tuesday, July 29, 2014

Martedi' 29-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Costine di maiale baby marinate
patate al forno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger" al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d' agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Saturday, July 26, 2014

Sabato 26-07-2014.
Menu' di pranzo.
Pomodoro e mozzarella
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni" black-tiger" al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Friday, July 25, 2014

Venerdi' 25-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del maiale e del manzo provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Thursday, July 24, 2014

Giovedi' 24-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Wednesday, July 23, 2014

Mercoledi' 23-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alle mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Tuesday, July 22, 2014

Martedi' 22-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Saturday, July 19, 2014

Sabato 19-07-2014.
Menu' di pranzo.
Pomodoro e mozzarella
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Friday, July 18, 2014

Venerdi' 18-07-2014.
Menu' di pranzo.
Cocktail di gamberetti e melone
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger" al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera

Thursday, July 17, 2014

Giovedi' 17-07-2014.
Menu' di pranzo.
Pomodoro e mozzarella
&
Scaloppine al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.--sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Wednesday, July 16, 2014

Mercoledi' 16-07-2014.
Menu' di pranzo.
Pomodoro e mozzarella
&
Scaloppine al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Tuesday, July 15, 2014

Martedi' 15-07-2014.
Menu' di pranzo.
Pomodori e mozzarella
&
Scaloppine al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Saturday, July 12, 2014

Sabato 12-07-2014.
Menu' di pranzo.
Cocktail di gamberetti e melone
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Friday, July 11, 2014

Venerdi' 11-07-2014.
Menu' di pranzo.
Cocktail di gamberetti e melone
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Thursday, July 10, 2014

Giovedi' 10-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger" al balsamico
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del maiale e del manzo provengono dalla Svizzera.

Wednesday, July 09, 2014

Mercoledi' 09-07-2014.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger" al balsamico
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo alle erbette
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Tuesday, July 08, 2014

Martedi' 08-07-2014.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" al balsamico
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.