Thursday, July 17, 2014

Giovedi' 17-07-2014.
Menu' di pranzo.
Pomodoro e mozzarella
&
Scaloppine al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.--sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

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