Sabato 12-07-2014.
Menu' di pranzo.
Cocktail di gamberetti e melone
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" al balsamico
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.