Sabato 31-05-2014.
Menu' di pranzo.
Spaghettini alle vongole veraci
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Mggia
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

Venerdi' 30-05-2014.
Menu' di pranzo.
Spaghettini alle vongole veraci
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni" black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Giovedi' 29-05-2014.
Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Mercoledi' 28-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi alla mimosa
&
Coniglio nostrano rosolato al forno
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Carpaccio di bresaola all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del coniglio e del manzo provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Martedi' 27-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi alla mimosa
&
Coniglio nostrano rosolato al forno
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Carpaccio di bresaola all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del coniglio provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Sabato 24-05-2014.
Menu' di pranzo.
Spaghettini alle vongole veraci
&
Coniglio nostrano rosolato al forno
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del coniglio proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Venerdi' 23-05-2014.
Menu' di pranzo.
Spaghettini alle vongole veraci
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dall' Australia.

Giovedi' 22-05-2014.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al ragu' di salsiccia nostrana
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu'Due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Martedi' 20-05-2014.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al ragu' di luganighetta nostrana
&
Scaloppine al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Sabato 17-05-2014.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al ragu' di luganighetta nostrana
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.--sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni di maiale e del manzo provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Venerdi' 16-05-2014.
Menu' di pranzo.
Spaghettini alle vongole veraci
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu'completo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Giovedi' 15-05-2014.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al ragu' di luganighetta nostrana
&
Battuta di manzo alle erbette
patete e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell' agnello proviene dall'Australia.

Mercoledi' 14-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Martedi' 13-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu'tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne di maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Sabato 10-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell' agnello proviene dall'Australia.

Venerdi' 09-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni" black-tiger"rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Giovedi' 08-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr-

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del vitello e del maiale provengono dalla Svizzera.

Mercoledi'  07-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni di vitello e del maiale provengono dalla Svizzera.

Martedi' 06-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di orata allo zefferano
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Panna cotta alla frutta

Menu ' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del vitello e del maiale provengono dalla Svizzera.

Sabato 03-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione .
Gamberoni " black-tiger "rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di orata allo zafferano
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni di vitello e del maiale provengono dalla Svizzera.

Venerdi' 02-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di branzino allo zafferano
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del vitello proviene dalla Svizzera.

Giovedi' 01-05-2014.
Menu' del giorno.
Gamberoni " black-tiger " rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Sorbetto alla mela verde

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dall'Australia.