Martedi' 06-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Filetti di orata allo zefferano
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Panna cotta alla frutta

Menu ' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del vitello e del maiale provengono dalla Svizzera.