Saturday, February 28, 2015

Sabato 28-02-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Scaloppine alla milanese
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di orata e di branzino al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due potate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La cane del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Friday, February 27, 2015

Venerdi' 27-02-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caseecci alle erbette
&
Filetti di pesce pesico alle mandorle
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di orata e di branzino al limone
oppure
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.--sfr.

La carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Wednesday, February 25, 2015

Giovedi' 26-02-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Fegato di vitello alla veneziana
con polenta nostrana
Menu' 29.-- sf.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli caseecci alle erbette
&
Filetti di rombo al limone
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sf.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del vitello proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.
Mecoledi' 25-02-2015.
Menu' di panzo.
Ravioli caserecci alle ebette
&
Scaloppine alla milanese
patate vedure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione
Gambeoni " black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli casecci alle erbette
&
Filetti di rombo al limone
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due potate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sf.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Tuesday, February 24, 2015

Martedi' 24-02-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Battuta di manzo alla pizzaiola
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Muenu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di rombo al limone
o
Filetto di manzo al pepe rosa
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sf.

La carne dl manzo proviene dalla Svizzera.

Saturday, February 21, 2015

Sabato 21-02-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Battuta di manzo alla pizzaiola
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger" rosoati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di rombo al limone
o
Filetto di manzo al pepe rosa
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82--sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Friday, February 20, 2015

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.
Venerdi' 20-02-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di rombo al limone
o
Filetto di manzo al pepe rosa
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Thursday, February 19, 2015

Giovedi' 19-02-2015.
Menu' di pranzo.
Antipastino di speck trentino
&
Fegato di vitello alla veneziana
con polenta dal camino
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Ganberoni " black-tiger" "rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di rombo al limone
spinaci al burro e riso pilaf
o
Filetti di manzo al pepe rosa
rösti di patate e verdurine del giorno
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne di maiale proviene dall'Italia,
le carni del vitello e del manzo provengono dalla Svizzera.

Tuesday, February 17, 2015

Mercoledi' 18-02-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Battuta di manzo alla pizzaiola
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di rombo al limone
spinaci al burro e riso pilaf
o
Filetto di manzo al pepe rosa
rösti di patate e verdure del giorno
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu'completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.
Martedi' 17-02-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Battuta di manzo alla pizzaiola
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di rombo al limone
o
Filetto di manzo al pepe rosa
&
Semifreddo ai lamponi

Menu' due portate 52.-- sf.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Saturday, February 14, 2015

Sabato 14-02-2015.
Menu' di pranzo.
Bresaola all'olio d'oliva e limone
&
Luganighetta nostrana rosolata
con polenta e crauti
Menu' 29.-- sfr.

Menu' di San Valentino.
Gamberoni" black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli degli innamorati
&
Filetti di rombo al limone
riso pilaf e spinaci al burro
o
Filetto di manzo al pepe rosa
rösti di patate e verdure del giorno
&
Semifreddo ai lamponi

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo e del maiale provengoo dalla Svizzera,
la carne della Bresaola proviene dall'Italia.

Friday, February 13, 2015

Venerdi' 13-02-2015.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pesto genovese
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci di zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo della casa

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' competo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dall' Australia.

Thursday, February 12, 2015

Giovedi' 12-02-2015.
Menu' di pranzo.
Bresaola all'olio d'oliva e limone
&
Luganighetta nostrana rosolata
con polenta dal camino e crauti
Menu' 29.--sfr.

Menu' degustazione.

Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci di zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo della casa

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu'quattro portate 72.-- sfr.
Menu'completo 82.-- sfr.

La carne di manzo proviene dall'Italia,
La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
La carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Wednesday, February 11, 2015

Mercoledi' 11-02-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al burro e salvia
&
Battuta di manzo alla pizzaiola
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger " rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci di zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo della casa

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera,
La carne dell' agnello proviene dall'Australia.

Tuesday, February 10, 2015

Martedi' 10-02-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al burro e salvia
&
Battuta di manzo alla pizzaiola
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci di zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo della casa

Menu'due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu'quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall' Australia.

Saturday, February 07, 2015

Sabato 07-02-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al burro e salvia
&
Battuta di manzo alla pizzaiola
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger "rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci di zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo della casa

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Thursday, February 05, 2015

Venerdi' 06-02-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger"rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci di zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo della casa

Menu' due portate 52.--sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dallaNuova Zelanda.
Giovedi' 05-02-2015.
Menu' di pranzo.
Bresaola all'olio d'oliva e limone
&
Luganighetta nostrana rosolata
con polenta dal camino
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci di zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifredo della casa

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Wednesday, February 04, 2015

Mercoledi' 04-02-2015.
Menu' di pranzo.
Spaghettini a lragu' di luganighetta nostrana
&
Scaloppine di manzo alla pizzaiola
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger "rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci di zucca
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Semifreddo della casa

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.