Wednesday, February 29, 2012

Mercoledi' 29-02-2012.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Coniglio al forno
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
&
Ravioli caserecci al taleggio e pomodorini secchi
&
Trancio di tonno al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Semifreddo al mandarino
Menu' 72.-- sfr.

Monday, February 27, 2012

Martedi' 28-02-2012.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Coniglio al forno
con polenta nostrana
Menu^29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
&
Ravioli caserecci al taleggio e pomodorini secchi
&
Trancio di tonno al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Semifreddo al mandarino
Menu'72.-- sfr.

Saturday, February 25, 2012

Sabato 25-02-2012.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Scaloppine di maiale al marsala
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
&
Tagliatelle caserecce al ragu' di salsiccia
&
Filetti di branzino e di orata al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Spumone alle fragole
Menu' 72.-- sfr.

Friday, February 24, 2012

Venerdi' 24-02-2012.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al pomodoro e basilico
&
Trancio di tonno al pepe rosa
riso selvaggio e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
&
Tagliatelle caserecce al ragu' di salsiccia
&
Filetti di branzino e di orata al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Spumone alle fragole
Menu' 72.-- sfr.

Thursday, February 23, 2012

Giovedi' 23-02-2012.
Menu' di pranzo.
Crema di zucca con crostini
&
Scaloppine di maiale al marsala
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
&
Tagliatelle caserecce al ragu' di salsiccia
&
Filetti di branzino e di orata al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Spumone alle fragole
Menu' 72.-- sfr.

Tuesday, February 21, 2012

Mercoledi' 22-02-2012.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pesto genovese
&
Battuta di manzo al pepe della Valle Maggia
patate rosolate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"allo zenzero
&
Ravioli caserecci al taleggio e pomodorini secchi
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Panna cotta speciale della casa
Menu' 72.-- sfr.
Martedi' 21-02-2012.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pesto genovese
&
Battuta di manzo al pepe della Valle Maggia
patate rosolate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"allo zenzero
&
Ravioli caserecci al taleggio e pomodorini secchi
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Panna cotta speciale della casa
Menu' 72.-- sfr.

Saturday, February 18, 2012

Sabato 18-02-2012.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al gorgonzola
&
Battuta di manzo alle erbette
patate rosolate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai formaggi dell'Alpe
&
Trancio di salmone norvegese al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Spumone alle fragole
Menu' 72.-- sfr.

Friday, February 17, 2012

Venerdi' 17-02-2012.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al gorgonzola
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai formaggi dell' Alpe
&
Trancio di salmone norvegese al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Spumone alle fragole
Menu' 72.-- sfr.

Thursday, February 16, 2012

Giovedi' 16-02-2012.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al gorgonzola
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Festival degli spaghetti
a discrezione per 18.-- sfr.

Wednesday, February 15, 2012

Mercoledi' 15-02-2012.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al gorgonzola
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai formaggi dell' Alpe
&
Trancio di salmone norvegese al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Spumone alle fragole
Menu' 72.-- sfr.

Monday, February 13, 2012

Martedi' 14-02-2012.
Menu' di San Valentino.
Gamberoni"black-tiger"allo zenzero
&
Ravioli caserecci per gli innamorati
&
Trancio di salmone norvegese al pepe rosa
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Spumone alle fragole
Menu' 72.-- sfr.

Saturday, February 11, 2012

Sabato 11-02-2012.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico invecchiato
&
Risotto alle verdurine
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Sorbetto all' uva americana
Menu' 72.-- sfr.

Friday, February 10, 2012

Venerdi' 10-02-2012.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate in salsa aurora
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico invecchiato
&
Risotto alle verdurine
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana
Menu' 72.-- sfr.

Wednesday, February 08, 2012

Giovedi' 09-02-2012.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico invecchiato
&
Risotto alle verdurine
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Sorbetto all' uva americana
Menu' 72.-- sfr.
Mercoledi' 08-02-2012.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate rosolate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni "black-tiger"rosolati al balsamico invecchiato
&
Risotto alle verdurine
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Sorbetto all' uva americana
Menu' 72.-- sfr.

Tuesday, February 07, 2012

Martedi' 07-02-2012.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Carpaccio di tonno all'olio d'oliva e limone
&
Risotto alle verdurine
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Sorbetto all' uva americana
Menu' 72.-- sfr.

Saturday, February 04, 2012

Sabato 04-02-2012.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al pomodoro
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci al taleggio e pomodorini secchi
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco
Menu' 72.-- sfr.

Friday, February 03, 2012

Venerdi' 03-02-2012.
Menu' di pranzo.
Tagliatelle caserecce al pomodoro
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger"rosolati al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci al taleggio e pomodorini secchi
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco
Menu' 72.-- sfr.

Thursday, February 02, 2012

Giovedi' 02-02-2012.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al burro e salvia
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni"black-tiger" rosolati al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci al taleggio e pomodorini sechi
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco
Menu' 72.-- sfr.

Wednesday, February 01, 2012

Mercoledi' 01-02-2012.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al burro e salvia
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico invecchiato
&
Ravioli caserecci al taleggio e pomodorini secchi
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco
Menu' 72.-- sfr.