Sabato 29-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in coregone
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Venerdi' 28-08-2015.
Menu' di pranzo.
Pomodori e mozzarella
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
riso e verdurine del giorno
Menu' 22.--sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne della Faraona proviene dalla Francia.

Giovedi' 27-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Mercoledi' 26-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Martedi' 25-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.--sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Sabato 22-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdurine del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne di maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Venerdi' 21-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
riso e verdure del giorno
Menu' 22.--sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne di aiale proviene dall'Italia,
la carne della faraona proviene dalla Francia,

Giovedi' 20-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre potate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La cane del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Mercoledi' 19-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraoana al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Martedi' 18-08-2015.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo e melone
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Sabato 15-08-2015.
Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Venerdi' 14-08-2015.
Menu' di pranzo.
Pomodori e mozzarella
&
Filetti di pesce persico al buro e salvia
riso e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di bzanzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' quattro portate 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Giovedi' 13-08-2015.
Menu' di pranzo.
Pomodori e mozzarella
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La cane del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Mercoledi' 12-08-2015.
Menu' di pranzo
Pomodoro e mozzarella
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Rib-Eye al pepe della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne di manzo proviene dal Canada.

Martedi' 11-08-2015.
Menu' di pranzo.
Pomodori e mozzarella
&
Scaloppine rosolate a merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Ravioli caserecci ai pomodorini e mozzarella
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Rib-Eye al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo ai lamponi

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne di manzo proviene dal Canada.

Venerdi' 07-08-2015.
Menu' di pranzo.
Filetti di trota in carpione
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Filetti di trota in carpione
&
Strozzapreti al pesto genovese
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Giovedi' 06-08-2015.
Menu' di pranzo.
Pomodori e mozzarella
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati al balsamico
&
Strozzapreti al pesto genovese
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Mercoledi' 05-08-2015.
Menu' di pranzo.
Pomodori e mozzarella
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure de giorno
Menu'  22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "al balsamico
&
Strozzapreti al pesto genovese
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.

Martedi' 04- 08-2015.
Menu' di pranzo.
Pomodori e mozzarella
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati al balsamico
&
Strozzapreti al pesto genovese
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dalla Nuova Zelanda.