Sabato 28-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne di manzo proviene dalla Svizzera.

Venerdi' 27-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Giovedi' 26-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni" black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Mercoledi' 25-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle mggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne di manzo proviene dalla Svizzera.

Martedi' 24-09-2013.
Menu' degustzione del giorno.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' ter portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Sabato 21-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Venerdi' 20-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Giovedi' 19-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne di manzo proviene dalla Svizzera.

Mercoledi' 18-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne della faraona proviene dall'Italia.

Martedi' 17-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Risottino ai funghi misti
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne della faraona proviene dall'Italia.

Sabato 14-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.--sfr.

La carne della faraona proviene dall'Italia.

Venerdi' 13-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne di manzo proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dall'Italia.

Giovedi' 12-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dall'Italia.

Mercoledi' 11-09-2013.
Menu' degustazione del giorno..
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne di manzo proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dall' Italia.

Martedi' 10-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne di manzo proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dall'Italia.

Sabato 07-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Cocktail di gamberetti e melone
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.--sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Venerdi' 06-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Cocktail di gamberetti e melone
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera.

Giovedi' 05-09-2013.
Menu' degustazine del giorno.
Cocktail di gamberetti e melone
&
Gnocchi di patate al taleggio
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Semifreddo al sambuco

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne di manzo proviene dalla Svizzera.

Mercoledi' 04-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni' "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Sorbetto alla mela verde

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del vitello proviene dalla Svizzera.

Martedi' 03-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Gamberoni"black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Sorbetto alla mela verde

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne del vitello proviene dalla Svizzera.