Venerdi' 13-09-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

La carne di manzo proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dall'Italia.