Tuesday, March 31, 2015

Martedi' 31-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " al balsamico
&
Ravioli caserecci alle zucchine e melanzane
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Capretto nostrano al forno alla maniera dello Chef. 35.-- sfr

La carne della faraona proviene dalla Francia,
la carne del maiale e del capretto proviene dalla Svizzera.

Saturday, March 28, 2015

Sabato 28-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "al balsamico
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne di maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Friday, March 27, 2015

Venerdi' 27-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Filetti di pesce persico alle mandorle
riso e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " al balsamico
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.--sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne della faraona proviene dalla Francia.

Thursday, March 26, 2015

Giovedi' 26-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Wednesday, March 25, 2015

Mercoledi' 25-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia..

Tuesday, March 24, 2015

Martedi' 24-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Saturday, March 21, 2015

Sabato 21-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

Friday, March 20, 2015

Venerdi' 20-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Filetti di pesce persico alle mandorle
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne della faraona proviene dalla Francia.

Thursday, March 19, 2015

Giovedi' 19-03-2015.
Menu' di San Giuseppe.
Gamberoni " black-tiger " allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne della faraona proviene dalla Francia.

Wednesday, March 18, 2015

Mercoledi' 18-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Tuesday, March 17, 2015

Martedi' 17-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni" black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Saturday, March 14, 2015

Sabato 14-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del manzo proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Friday, March 13, 2015

Venerdi' 13-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Filetti di pece persico alle mandorle
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Thursday, March 12, 2015

Giovedi' 12-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Wednesday, March 11, 2015

Mercoledi' 11-03-2015.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pesto genovese
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata e di branzino al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne di maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Tuesday, March 10, 2015

Martedi' 10-03-2015.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pesto genovese
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata e di brazino al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Saturday, March 07, 2015

Sabato 07-03-2015.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pesto genovese
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne di maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall' Australia.

Thursday, March 05, 2015

Venerdi' 06-03-2015.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pesto genovese
&
Filetti di pesce persico alle mandorle
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne dell'agnello proviene dall' Australia.

Wednesday, March 04, 2015

Giovedi' 05-03-2015.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pesto genovese
&
Scaloppine alla milanese
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne di maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

Tuesday, March 03, 2015

Mercoledi' 04-03-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Scaloppine alla milanese
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni" black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di branzino e di orata al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.
Martedi' 03-03-2015.
Menu' di pranzo.
Ravioli caserecci alle erbette
&
Scaloppine alla milanese
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger " rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alle erbette
&
Filetti di orata e di branzino al limone
o
Carre' d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sf.
Menu' quattro potate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.