Tuesday, March 24, 2015

Martedi' 24-03-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona rosolato al merlot bianco
&
Pannacotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne della faraona proviene dalla Francia.

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