Martedi' 27-05-2014.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi alla mimosa
&
Coniglio nostrano rosolato al forno
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Carpaccio di bresaola all'olio d'oliva e limone
&
Ravioli caserecci agli asparagi verdi
&
Fantasia di mare alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del coniglio provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.