Saturday, July 26, 2014

Sabato 26-07-2014.
Menu' di pranzo.
Pomodoro e mozzarella
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
con il suo risotto
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni" black-tiger" al balsamico
&
Raviolone casereccio al brasato
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

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