Wednesday, December 11, 2013

Giovedi' 12-12-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Bocconcini di vitello in umido
con polenta nostrana
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni "black-tiger"rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrine di cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni di manzo,di vitello e di maiale provengono dalla Svizzera.

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