Thursday, November 28, 2013

Giovedi' 28-11-2013.
Menu' di pranzo.
Antipastino misto alla ticinese
&
Luganighetta nostrana
con polenta e crauti
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione
Gamberoni" black-tiger" rosolati allo zenzero
&
Ravioli caserecci alla zucca
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Terrina al cioccolato scuro con il suo gelato

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.

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