Sabato 19-04-2014.
Menu' di pranzo.
Spaghettini al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Insalatina tiepida di asparagi verdi
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Sorbetto all'uva americana

Capretto nostrano al madera e miele 35.-- sfr.

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del capretto provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.