Wednesday, February 12, 2014

Mercoledi' 12-02-2014.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
&
Battuta di manzo alle erbette
patate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Carpaccio di vitello al balsamico
&
Risottino ai porcini
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello alle erbette
&
Semifreddo al nocino

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.
Le carni del manzo e del vitello provengono dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dall'Australia.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home