Giovedi' 23-01-2014.
Menu' di pranzo.
Carpaccio di bresaola ticinese
all'olio d'oliva e limone
&
Fegato di vitello alla veneziana
con polenta nostrana
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni"black-tiger" rosoleti al balsamico
&
Ravioli caserecci ai porcini
&
Filetti di orata alla mediterranea
o
Lombatina d'agnello al miele della Valle Maggia
&
Panna cotta alla frutta

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.
Le carni di vitello e del manzo provengono dalla Svizzera,la carne dell'agnello proviene dall'Australia.