Mercoledi' 24-07-2013.
Menu' degustazione del giorno.
Carpaccio di manzo al parmigiano
&
Tagliatelle caserecce al ragu' di luganighetta nostrana
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Sorbetto alla pera

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera,                                                                         la carne dell'agnello proviene dall'Australia.