Saturday, May 30, 2015

Sabato 30-05-2015.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate al taleggio e pomodorini secchi
&
Scaloppine rosolate al merlot bianco
patate e verdure del giorno
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci agli spinaci e ricotta
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Carre' d'agnello alle erbette
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del maiale proviene dalla Svizzera,
la carne dell'agnello proviene dala Nuova Zelanda.

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