Sabato 09-05-2015.
Menu' di pranzo.
Asparagi verdi mimosa
&
Saltimbocca alla romana
con il suo risotto
Menu' 22.-- sfr.

Menu' degustazione.
Gamberoni " black-tiger "rosolati al balsamico
&
Ravioli caserecci all'aglio orsino
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

Le carni del manzo e del maiale provengono dalla Svizzera.