Friday, April 04, 2014

Venerdi' 04-04-2014.
Menu' di pranzo.
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Filetti di pesce persico al burro e salvia
patate al vapore e verdure del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' degustazione.
Insalatina tiepida di asparagi verdi
&
Gnocchi di patate all'aglio orsino
&
Filetti di branzino alla mediterranea
o
Lombatina di vitello allo champagne
&
Sorbetto all'uva americana

Menu' due portate 52.-- sfr.
Menu' tre portate 62.-- sfr.
Menu' quattro portate 72.-- sfr.
Menu' completo 82.-- sfr.

La carne del vitello proviene dalla Svizzera.

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