Sabato 01-10-2011.
Menu' di pranzo.
Prosciutto crudo nostrano e fichi
&
Battuta di manzo alla pizzaiola
patate rosolate e verdurine del giorno
Menu' 29.-- sfr.

Menu' della sera.
Gamberoni "black-tiger" rosolati al balsamico invecchiato
&
Ravioli casertecci ai formaggi dell' Alpe
&
Filetti di branzino e di orata alla mediterranea
o
Petto di faraona al merlot bianco
&
Semifreddo al frutto della passione
Menu' 72.-- sfr.