Sabato 15-01-2011.
Menu`di pranzo.
Gnocchi di patate caserecci di zucca al burro e salvia
&
Coniglio nostrano rosolato al merlot bianco
patate e verdurine del giorno
Menu`29.-- sfr.

Menu`della sera.
Gamberoni"black-tiger"allo zenzero e peperoncino
&
Gnocchi di patate caserecci al Castel magno
&
Filetti di branzino allo champagne
o
Filetto di manzo al pepe della Valle Maggia
&
Sorbetto all`uva americana
Menu`72.-- sfr.