Thursday, December 30, 2010

Giovedi`30-12-2010.
Menu`di pranzo.
Risottino al Castel Magno
&
Filetti di branzino allo champagne
o
Tagliata di manzo al rosmarino
&
Sorbetto all`uva americana
Menu`52.-- sfr.

Menu`della sera.
Tartare di salmone norvegese all`olio d`oliva e limone
&
Risottino al Castel Magno
&
Filetti di orata allo champagne
o
Carre`d`agnello rosolato al miele della Valle Maggia
&
I due spumoni speciali della casa
Menu`72.-- sfr.

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